Monessa kodissa leivotaan joulun aikaan piparkakkuja, joulutorttuja, joulupullaa tai joululimppua. Leivonnaisiin laitetaan yleensä aina jotain kohotusaineita, jotka tekevät niistä kuohkeita. Mitä kohotusaineita on, ja miten ne toimivat?
Kokeile hauskalla tavalla miten hiiva toimii: http://www.ejippo.fi/teemat/tutki-ja-ihmettele-kuinka-hiiva-toimii