{"id":4,"date":"2019-11-15T14:42:31","date_gmt":"2019-11-15T12:42:31","guid":{"rendered":"https:\/\/midgard.uwasa.fi\/fi\/midcom-permalink-1ea07a563f61d4a07a511eab1c0d3f2f2e68bcb8bcb"},"modified":"2020-03-10T13:24:23","modified_gmt":"2020-03-10T11:24:23","slug":"kohti-ymparistovastuullisempia-valipalapakkauksia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/2019\/11\/15\/kohti-ymparistovastuullisempia-valipalapakkauksia\/","title":{"rendered":"Kohti ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisempia v\u00e4lipalapakkauksia"},"content":{"rendered":"<div class=\"abstract\">Ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuus n\u00e4kyy kuluttajien ruokaostoksissa. Elintarvikkeiden lis\u00e4ksi my\u00f6s niiden pakkaukset ovat olleet ymp\u00e4rist\u00f6keskustelussa pinnalla viime vuosina. K\u00e4sittelin pro gradu -tutkielmassani niit\u00e4 merkityksi\u00e4, mit\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullinen kuluttaminen saa v\u00e4lipalapakkauksissa. Tutkimuksen johdolla on mahdollista esitt\u00e4\u00e4 useita kehitysehdotuksia sille, miten v\u00e4lipalapakkauksia voisi kehitt\u00e4\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisempaan suuntaan ja sellaisiksi, ett\u00e4 kuluttajien olisi helpompi p\u00e4\u00e4ty\u00e4 niiden ostop\u00e4\u00e4t\u00f6kseen.<\/div>\n<p><em>Tutkielman keskeisin kehitysehdotus<\/em> on, ett\u00e4 toiminnallisuuksiltaan kuluttajien ihanteellisiksi kokemia v\u00e4lipalapakkauksia kehitet\u00e4\u00e4n entist\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisemmiksi. Tutkimuksen empirian perusteella on analysoitavissa, ett\u00e4 kuluttajat kokevat esimerkiksi lusikalliset ja kannelliset rahkat k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llisiksi v\u00e4lipaloiksi erilaisiin kulutustilanteisiin juuri pakkausominaisuuksien vuoksi. N\u00e4it\u00e4 pakkauksia ei kuitenkaan n\u00e4hd\u00e4 kovin ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisiksi erityisesti pakkausmateriaalin m\u00e4\u00e4r\u00e4n ja pakkauksessa k\u00e4ytetyn muovin vuoksi. Ymp\u00e4rist\u00f6valveutuneet kuluttajat kokevat ristiriitoja toivomiensa pakkausominaisuuksien suhteen (ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuus\/muut ominaisuudet) ja joutuvat tekem\u00e4\u00e4n kompromissiratkaisuja.<\/p>\n<p>Pakkauksen ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuutta voi n\u00e4hd\u00e4 tarkasteltavan erityisesti pakkausmateriaalien, pakkausj\u00e4tteen m\u00e4\u00e4r\u00e4n, pakkauksen kierr\u00e4tett\u00e4vyyden sek\u00e4 pakkauksen uusiok\u00e4ytt\u00f6mahdollisuuden kautta. Vaikka v\u00e4lipalapakkaukselta toivottavat pakkausominaisuudet vaihtelevat tutkimuksen mukaan kulutustilanteittain, yleisesti ottaen pakkauksen tulisi olla helposti avattavissa, uudelleensuljettavissa sek\u00e4 sellainen, joka ei tuota sotkua. Siten yritykset voisivat pyrki\u00e4 tuomaan markkinoille sellaisia v\u00e4lipalapakkauksia, joissa yhdistyv\u00e4t sek\u00e4 pakkauksen k\u00e4tevyys eri kulutustilanteisiin ett\u00e4 kuluttajien ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuudelta toivomat asiat. Ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuus voi ilmet\u00e4 esimerkiksi paperipohjaisilla pakkausmateriaaleilla, v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 moninkertaista pakkaamista ja pakkausj\u00e4tteen m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 sek\u00e4 huomioimalla pakkauksen helpon kierr\u00e4tt\u00e4misen.<\/p>\n<p><em>Toinen kehitysehdotus<\/em> on, ett\u00e4 v\u00e4lipalapakkauksia kehitet\u00e4\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisemmiksi ilman, ett\u00e4 v\u00e4lipalan hinta kasvaisi kohtuuttomasti. Vaikka kuluttaja haluaisi tehd\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisempia kulutusvalintoja v\u00e4lipalapakkauksien n\u00e4k\u00f6kulmasta, saattaa h\u00e4n joutua taloudellisista syist\u00e4 ostamaan v\u00e4hemm\u00e4n vastuullisemmaksi kokemansa vaihtoehdon. Kuluttajien mielest\u00e4 tuotteen hinnan tulisi olla kohtuullinen my\u00f6s pakkauksen ollessa ymp\u00e4rist\u00f6vastuullinen, vaikka osa kertoi tutkimuksessa olevansa valmiita maksamaan ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llisemm\u00e4st\u00e4 v\u00e4lipalapakkauksesta v\u00e4h\u00e4n perinteist\u00e4 pakkausta enemm\u00e4n.<\/p>\n<p><em>Kolmas kehitysehdotus<\/em> liittyy v\u00e4lipalapakkauksen ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuudesta viestimiseen. Kehitysehdotuksena on, ett\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuudesta viestit\u00e4\u00e4n pakkauksessa mahdollisimman selke\u00e4sti esimerkiksi sanallisesti, ymp\u00e4rist\u00f6merkkej\u00e4 hy\u00f6dynt\u00e4en sek\u00e4 vaimeiden, pakkauksen luonnollisuutta korostavin v\u00e4rein. Tutkimuksen teorialuvussa ilmeni, ett\u00e4 kuluttajat eiv\u00e4t koe tiet\u00e4v\u00e4ns\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti siit\u00e4, mik\u00e4 tekee tuotteesta ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisen. He arvioivat pakkauksia pirstaleisella ja vaillinaisella tiedolla ja kokevat ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuuden arvioinnin vaikeaksi. Siten yritykset voisivat pyrki\u00e4 viestim\u00e4\u00e4n v\u00e4lipalapakkauksien ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuudesta yh\u00e4 selke\u00e4mmin niin pakkauksen rakenteellisilla, viestinn\u00e4llisill\u00e4 kuin my\u00f6s graafisilla pakkausvihjeill\u00e4.<\/p>\n<p>On analysoitavissa, ett\u00e4 yksi mahdollisuus viesti\u00e4 pakkauksen ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuudesta objektiivisemmin on pakkauksen elinkaariarvioinnin tekeminen ja tiedon julkaisu. Kun pakkausta on kehitetty entist\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisemmaksi, voidaan kuluttajille viesti\u00e4 kuinka paljon pakkaus on kehittynyt ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llisemm\u00e4ksi pakkauskehityksen my\u00f6t\u00e4. T\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi elintarvikevalmistajilla on mahdollisuus esiinty\u00e4 edukseen tarjoamalla kuluttajille mahdollisuuden perehty\u00e4 pakkauksien ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuuteen tarkemmin, esimerkiksi yrityksen verkkosivuilla.<\/p>\n<p>Esitetyt kehitysehdotukset ovat sellaisia, mitk\u00e4 v\u00e4hent\u00e4isiv\u00e4t kuluttajien kokemia esteit\u00e4 ostaa ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisempia v\u00e4lipalapakkauksia, ja jotka voivat siten kasvattaa ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisten v\u00e4lipalapakkauksien myynti\u00e4. Kuluttajat haluavat v\u00e4lipalojen ostamisen olevan ennen kaikkea helppoa ja nopeaa. Edell\u00e4 esitellyt kehitysehdotukset auttavat siin\u00e4, ett\u00e4 kuluttajat n\u00e4kisiv\u00e4t ymp\u00e4rist\u00f6vastuulliset v\u00e4lipalapakkaukset entist\u00e4 helpommiksi valinnoiksi.<\/p>\n<p>Blogin kirjoittaja on t\u00e4ll\u00e4 kertaa markkinoinnnin johtamisen koulutusohjelmasta valmistunut KTM Heli PIppuri, joka tutki lopputy\u00f6ss\u00e4\u00e4n v\u00e4lipalapakkausten ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuutta. Lis\u00e4\u00e4 Helin gradusta voit lukea t\u00e4\u00e4lt\u00e4: <a href=\"https:\/\/osuva.uwasa.fi\/handle\/10024\/9046\">https:\/\/osuva.uwasa.fi\/handle\/10024\/9046<\/a><\/p>\n<p>Osuvasta l\u00f6ytyy my\u00f6s muita eritt\u00e4in kiinnostavia markkinoinnin alan pro gradu &#8211; tutkielmia. Ota sin\u00e4kin viimeisin tutkimustieto k\u00e4ytt\u00f6\u00f6si!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisuus n\u00e4kyy kuluttajien ruokaostoksissa. Elintarvikkeiden lis\u00e4ksi my\u00f6s niiden pakkaukset ovat olleet ymp\u00e4rist\u00f6keskustelussa pinnalla viime vuosina. K\u00e4sittelin pro gradu -tutkielmassani niit\u00e4 merkityksi\u00e4, mit\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullinen kuluttaminen saa v\u00e4lipalapakkauksissa. Tutkimuksen johdolla on mahdollista esitt\u00e4\u00e4 useita kehitysehdotuksia sille, miten v\u00e4lipalapakkauksia voisi kehitt\u00e4\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6vastuullisempaan suuntaan ja sellaisiksi, ett\u00e4 kuluttajien olisi helpompi p\u00e4\u00e4ty\u00e4 niiden ostop\u00e4\u00e4t\u00f6kseen. Tutkielman keskeisin kehitysehdotus on, ett\u00e4 toiminnallisuuksiltaan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":75,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-yleinen"],"acf":[],"post_meta":"<span class=\"author\"> <span class=\"vcard\"><a class=\"url fn n\" href=\"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/author\/minjas\/\">Minna-Maarit Jaskari<\/a><\/span><\/span><span class=\"posted-on\"><a href=\"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/2019\/11\/15\/kohti-ymparistovastuullisempia-valipalapakkauksia\/\" rel=\"bookmark\"><time class=\"entry-date published updated\" datetime=\"2019-11-15T14:42:31+02:00\">15.11.2019<\/time><\/a><\/span>","post_categories":"<span class=\"entry-categories cat-links\"><a href=\"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/category\/yleinen\/\" rel=\"category tag\">Yleinen<\/a><\/span>","post_thumbnail":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/users\/75"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4\/revisions\/23"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uwasa.fi\/marketing\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}